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豬小碧(Pig) | 14th Aug 2011, 18:12 PM | 豬遊撈飯 | (1024 Reads)
常聽聞中環有一間新開的高級茶餐廳使用上自製午餐肉。總於有一朝早拉了豬弟弟陪我去試食。

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不要以為Cantopop 真的很貴,其實一個早餐只是三十多元,以中環來說差不多。

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原來不單是午餐肉特別,其它食材也是用過心思選擇。

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店內陳設感覺不錯。暫時客人似乎不多,很適合三五知己聊天。

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餐蛋麵份量偏少。雞蛋有蛋味。餐肉遠看似蘿蔔糕,食起來似肉餅,感覺有點怪。蛋麵和湯都是自家製作,感覺有點像chicken noodle soup, 不是一般茶餐廳吃到的味道。整體味道偏淡,大家最好先有心理準備。

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豬弟弟要了番茄蛋豆腐三文治。感覺十分清新。

Cantopop 現時最需要改進的是奶茶,連大家樂麥當勞的水準也可達不到的話,很難吸引到早餐客。
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鍾
[引用] | 作者 | 4th Nov 2011 09:17 AM | [舉報垃圾留言]